Эфір крухмалу і эфір цэлюлозы - абодва тыпы вытворных эфіру, якія выкарыстоўваюцца ў розных галінах прамысловасці, асабліва ў будаўніцтве і нанясенні пакрыццяў. Нягледзячы на тое, што яны маюць некаторае падабенства з пункту гледжання таго, што яны з'яўляюцца водарастваральнымі палімерамі са згушчальнымі і стабілізуючымі ўласцівасцямі, паміж імі ёсць фундаментальныя адрозненні, перш за ўсё ў іх крыніцы і хімічнай структуры.
Крухмальны эфір:
1. Крыніца:
- Натуральнае паходжанне: крухмальны эфір атрымліваюць з крухмалу, які з'яўляецца вугляводам, які змяшчаецца ў раслінах. Крухмал звычайна здабываюць з такіх культур, як кукуруза, бульба або маніёк.
2. Хімічная структура:
- Палімерны склад: крухмал - гэта поліцукрыд, які складаецца з адзінак глюкозы, злучаных глікозіднымі сувязямі. Эфіры крухмалу - гэта мадыфікаваныя вытворныя крухмалу, дзе гідраксільныя групы ў малекуле крухмалу замешчаны эфірнымі групамі.
3. Прыкладання:
- Будаўнічая прамысловасць: эфіры крухмалу часта выкарыстоўваюцца ў будаўнічай індустрыі ў якасці дабавак у вырабы на аснове гіпсу, будаўнічыя растворы і матэрыялы на аснове цэменту. Яны спрыяюць паляпшэнню працаздольнасці, утрыманню вады і адгезіі.
4. Агульныя тыпы:
- Гідраксіэтылавы крухмал (ГЭК): адным з распаўсюджаных тыпаў крухмальнага эфіру з'яўляецца гідраксіэтылавы крухмал, у які ўводзяцца гідраксіэтылавыя групы для змены структуры крухмалу.
Эфір цэлюлозы:
1. Крыніца:
- Натуральнае паходжанне: эфір цэлюлозы атрымліваюць з цэлюлозы, натуральнага палімера, які змяшчаецца ў клеткавых сценках раслін. Гэта асноўны кампанент клеткавых сценак раслін і здабываецца з такіх крыніц, як драўняная цэлюлоза або бавоўна.
2. Хімічная структура:
- Склад палімера: цэлюлоза - гэта лінейны палімер, які складаецца з адзінак глюкозы, злучаных β-1,4-гліказіднымі сувязямі. Эфіры цэлюлозы - гэта вытворныя цэлюлозы, дзе гідраксільныя групы ў малекуле цэлюлозы мадыфікаваны эфірнымі групамі.
3. Прыкладання:
- Будаўнічая прамысловасць: эфіры цэлюлозы знаходзяць шырокае прымяненне ў будаўнічай прамысловасці, падобна крухмальным эфірам. Яны выкарыстоўваюцца ў прадуктах на аснове цэменту, пліткавых клеях і будаўнічых растворах для паляпшэння ўтрымання вады, працаздольнасці і адгезіі.
4. Агульныя тыпы:
- Гідраксіэтылавая цэлюлоза (ГЭЦ): адным з распаўсюджаных тыпаў эфіру цэлюлозы з'яўляецца гідраксіэтылавая цэлюлоза, у якую ўводзяцца гідраксіэтылавыя групы для змены структуры цэлюлозы.
- Метылавая цэлюлоза (MC): Яшчэ адзін распаўсюджаны тып - гэта метылавая цэлюлоза, у якую ўводзяцца метыльныя групы.
Асноўныя адрозненні:
1. Крыніца:
- Эфір крухмалу атрымліваюць з крухмалу, вуглявода, які змяшчаецца ў раслінах.
- Эфір цэлюлозы атрымліваюць з цэлюлозы, асноўнага кампанента клеткавых сценак раслін.
2. Хімічная структура:
- Базавым палімерам для крухмальнага эфіру з'яўляецца крухмал, поліцукрыд, які складаецца з звёнаў глюкозы.
- Базавым палімерам для эфіру цэлюлозы з'яўляецца цэлюлоза, лінейны палімер, які складаецца з адзінак глюкозы.
3. Прыкладання:
- Абодва тыпы эфіраў выкарыстоўваюцца ў будаўнічай індустрыі, але канкрэтнае прымяненне і склады могуць адрознівацца.
4. Агульныя тыпы:
- Гідраксіэтылкрахмал (ГЭК) і гідраксіэтылцэлюлоза (ГЭЦ) з'яўляюцца прыкладамі гэтых вытворных эфіру.
у той час як эфір крухмалу і эфір цэлюлозы з'яўляюцца водарастваральнымі палімерамі, якія выкарыстоўваюцца ў якасці дадаткаў у розных сферах прымянення, іх крыніца, базавы палімер і спецыфічныя хімічныя структуры адрозніваюцца. Гэтыя адрозненні могуць паўплываць на іх прадукцыйнасць у пэўных складах і прымяненнях.
Час публікацыі: 6 студзеня 2024 г